125º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional


125º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional: Conejos Gigantes de Flandes.

En esta edición de Palermo nuestra Cabaña obtuvo el 1º Premio (Campeón) en Conejos Gigantes de Flandes Blancos Hembra, con el lote 208 y, Reservado Campeón (2º Premio) Macho, con el lote 206.

Gracias Sociedad Rural Argentina.

lunes, 31 de marzo de 2014

ESPAÑA: Ganadería convoca ayudas para las explotaciones de cría de conejos


ESPAÑA : La Consejería de Ganadería del Gobierno de Cantabria publicará este lunes en el Boletín Oficial de Cantabria (BOC) la convocatoria de ayudas a las pequeñas y medianas explotaciones de cría de conejos, con un importe total máximo de 15.000 euros.
  El objetivo es fomentar la cunicultura, “una realidad en desarrollo” en Cantabria “con unas considerables perspectivas de futuro, y con una apreciable capacidad de mantenimiento de población ocupada en el entorno rural”.
   Podrán ser beneficiarios de las ayudas cualquier persona física o jurídica, incluyendo Sociedades Cooperativas y Sociedades Agrarias de Transformación (SAT), que sean titulares de una explotación cunícola  en la Comunidad Autónoma con más de 200 reproductoras en la declaración censal efectuada en el año 2013.
   Los beneficiarios tendrán que mantener durante el año 2014, salvo causa de fuerza mayor, el censo de reproductoras por las que  perciban estas ayudas, y comprometerse a mantener la actividad por un periodo de tres años. El importe de las ayudas será de tres euros por reproductora. El plazo de presentación de solicitudes estará abierto durante un mes.

martes, 25 de marzo de 2014

Cómo criar conejos gigantes



Los conejos gigantes, o Flemish Giants, son asombrosos. De tamaño mayor que muchos gatos y perros pequeños, puede que te estés preguntando cómo estos grandes roedores son adoptados como mascotas. Por suerte, son animales muchos más calmos que los conejos pequeños y pueden estar tanto en el interior de la casa como en el exterior. Aunque pueden requerir un poco más de cuidado debido a su tamaño, muchos encuentran que sus agradables personalidades hacen valer la pena el esfuerzo.

viernes, 21 de marzo de 2014

ESPAÑA: Sector cunícola estima un mínimo de 2 meses para tener vacuna contra cepa de EHV


Cerca de un millón de gazapos han muerto en 2013 en España por esta variante.
El sector productor del conejo estima que faltan como mínimo dos meses para que pueda estar a la venta la vacuna contra la variante N11 de la Enfermedad Hemorrágica Vírica (EHV) que afecta especialmente a los gazapos, tanto de granja como silvestres. El director técnico de la interprofesional cunícola (Intercun), Tomás Rodríguez, ha detallado a Efeagro que un laboratorio ha presentado a principios de marzo una vacuna que sería efectiva contra esta cepa de la EHV. Rodríguez ha recordado que la EHV es una enfermedad que no se contagia a los humanos y que la cepa N11 fue detectada por primera vez en España en otoño de 2011. La nueva variante ataca esencialmente a los gazapos menores de 30 días, llegando a provocar su muerte, ha remarcado.
    Intercun calcula que cerca de un millón de gazapos han muerto en 2013 en España por la variante N11, lo que ha repercutido en el número de sacrificios de conejos en los mataderos en dicho periodo.

     Según los datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), en 2013 se sacrificaron 52.025.000 conejos, lo que supone un descenso del 2,59 % respecto al año anterior.

Focos de mortalidad “importantes”, según el Magrama

 


     Los resultados de un plan de vigilancia epidemiológica, impulsado por el Magrama en septiembre de 2013, destacaba que en las zonas con focos de la nueva cepa se alcanzaban niveles de mortalidad “importantes, con incluso el fallecimiento del 50% de los gazapos”, ha indicado el director técnico de Intercun.

    Rodríguez ha apuntado que el sector desea la llegada de la vacuna, ya que hasta ahora han dispensado la vacuna para el tipo clásico de EHV que conseguía proteger “un poco” a los gazapos, pero “no resolvía el problema, porque se seguían muriendo muchos”.

    España cuenta con cerca de 3.000 granjas productoras del conejo y el año pasado se obtuvieron 62.745 toneladas, un -2,84% menos respecto a 2012.

     Las principales regiones productoras son Cataluña, con cerca del 30% de la producción española; seguida de Galicia, con el 20%, y Castilla y León, que registra el 14,5% de la producción total nacional.

jueves, 20 de marzo de 2014

En Mexico restauranteros impulsan consumo de carne conejo


Incluirán en los menús diversas especialidades gastronómicas a base de conejo hasta la comercialización de la piel
Empresarios restauranteros impulsarán el consumo de carne de conejo en la entidad, con estrategias desde la crianza hasta la elaboración de platillos.
En el marco de la “Primera Muestra Gastronómica del Conejo” que se realizó este día en el edificio Carolino de la Universidad Autónoma de Puebla (UAP), empresarios afiliados a la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios (Aprepsac), destacaron que la cunicultura puede dejar importantes ingresos.
El presidente de la Aprepsac, Arturo Delgado Ramírez, explicó que esta carne representa una alternativa de sabor tanto por sus beneficios nutricionales como en costo económico.
Mientras un kilogramo de carne de carnero para la elaboración de mixiotes ronda los 104 pesos, la carne de conejo se comercializa en 54 pesos, es decir, existe una diferencia del 50 por ciento.
De esta manera, abundó, la Aprepsac buscará promoverá la cadena completa del conejo, desde la producción y crianza del animal, incluir en los menús diversas especialidades gastronómicas a base de conejo hasta la comercialización de la piel.
Puebla al igual que estados como Tlaxcala, Michoacán, Hidalgo o Estado de México, cuenta con más de 200 granjas dedicadas a la producción del mamífero, mientras que en el municipio de Atlixco se ubica el mayor número de restaurantes que cocinan el conejo, por lo que se busca abrir un mayor mercado para aprovechar el producto.

domingo, 2 de marzo de 2014

ESTÁNDAR DE PERFECCIÓN DE RAZA NEOZELANDÉS



noezelandes
Variedades
negro, rojo y blanco.

Origen
El primero de los neozelandeses fué el rojo, el que se cree comúnmente ha sido el resultado delcruzamiento entre la Liebre Belga y el conejo blanco.
Este cruzamiento fue posiblemente hecho en  varios lugares, puesto que los primeros rojos aparecieron simultáneamente en California y en Indiana.
En un tiempo se creyó que los primeros habían sido traídos a San Francisco desde Nueva Zelanda por marinos pero recientemente esto fue puesto en duda.
El rojo se empezaba a conocer masivamente fuera de los Estados Unidos alrededor de 1912 y desde entonces es una de las razas más populares.
La variedad blanca fue el resultado de cruzamientos entre una cantidad de razas, incluyendo el Gigante de Flandes, el Angora y el Blanco Americano y tal vez uno o un par de rojos.
Varias líneas fueron originadas en diversas partes del país a partir de varios cruzamientos y una de las más notables fue la hecha en Ohio por Joe Wojcick de Elyria.
Fue aceptada por la Asociación Americana de Conejos a mediados de 1920.
La variedad negra apareció mucho después y fue admitida gracias a  los esfuerzos de criadores de California y del Dr. De Castro en el este.
Fue también el producto de varios cruzamientos, incluyendo en una  oportunidad el Giant Chin (probablemente un mestizo gigante).

Descripción General
El estándar brinda en muy pocas palabras una idea de su apariencia diciendo "el tipo ideal creará en la mente una impresión de balance (equilibrio) y uniformidad. El animal mostrará las cualidades del buen productor de carne".
El cuerpo combina buena profundidad y ancho con el largo mediano estará bien cubierto de carne.

 
Peso de los adultos
Ideal Machos4.530 kg.
Ideal Hembras4.983 kg.
Registro Machos4.077 a 4.983 kg.
Registro Hembras4.530 a 5.436 kg.

ESTÁNDAR DEL CONEJO NEOZELANDÉS
neozelandes
Variedades
Negro, Rojo, Blanco.

Tipo de cuerpo
La concepción moderna del tipo ideal crearía en la mente una impresión de balance y uniformidad.
El animal deberá manifestar las cualidades de un buen productor de carne, es decir cuerpo medianamente largo, lomos y costillares carnosos; llevados en combinación con los hombros que serán balanceados con el resto del cuerpo el  que tendrá profundidad en equilibrio con las otras dimensiones.


Cuartos traseros
Serán anchos y parejos, la profundidad será proporcionada con el ancho, serán consistentes con la parte superior bien redondeada.
La parte baja de las caderas será bien desarrollada.
Los cuartos traseros balancearán sólidamente con los hombros, pero serán ligeramente más pesados.

PUNTOS  "20" Sección Media

La espalda será ancha, firme y carnosa, llevando tanta carne como sea posible a los costados de la columna.
El perfil del  cuerpo será levemente afilado desde todo punto de vista, desde los cuartos traseros hasta las caderas.
La apariencia lateral será de buena profundidad conforme con el ancho del cuerpo.
El vientre será firme y sin aspecto de pote,
PUNTOS   "18"

Hombros
 Serán bien desarrollados, serán proporcionados con el costillar y las caderas.
Tendrán carne firme, teniendo la forma de un leve triángulo, desde las caderas a los hombros.

PUNTOS; "17" Peso y Condición
La carne será firme y sólida sobre todo el cuerpo, especialmente sobre las caderas y alrededor de los lomos; libre de gordura  por encima o flácidas.
Los animales estarán libres de toda evidencia de enfermedad de cualquier clase.

 
Peso de los adultos
Ideal Machos4.530 kg.
Ideal Hembras4.983 kg.
Registro Machos4.077 a 4.983 kg.
Registro Hembras4.530 a 5.436 kg.

Defectos
Hombros angostos, piel blanda o suelta, exceso de gordura  sobre los hombros.
Cuerpo largo y angosto; cuerpo extremadamente corto y unido.
Cuartos traseros tronchados, caderas socavadas, hueso fino.


TOTAL DE PUNTOS PARA EL TIPO DEL CUERPO: "55"
Piel
La piel ideal del Neozelandés sería muy densa y continua al tacto.
La piel no será, áspera o dura ni tampoco fina o sedosa y no recodará en ningún momento a la lana.
Si el pelo tiene aspecto lanoso no sobresaldrá ni será distinto.
El jarre será lo suficientemente grueso y denso como para ofrecer resistencia cuando sea frotado en dirección a la cabeza,
El pelo volverá a su posición normal y se aquietará en todo el cuerpo.
El pelo de borra será fino, suave y denso, distribuido uniformemente formando una capa más gruesa y espesa que el jarre.
El jarre será visible hasta su nacimiento y formará una superficie  protectora de la borra, dando cuerpo y densidad a la piel.
La misma calidad de piel será exhibida en todo el cuerpo, en los lados y el estómago, haciendo la parte utilizable de buen tamaño.
La  piel del estómago será más corta, pero será firme, evitándose la piel del tipo lanoso o flojo en el estómago y en la cruz.
La piel será más bien pareja con bastante buen largo y una diferencia entre la punta del jarre y de la de la borra que no exceda 1.8 de pulgada (3 mm.).
Un pelo corto denso será preferible a un pelo corto ralo.  Textura y densidad más que el largo son factores importantes, pero unidos a un largo uniforme.
El pelo será aplanado en los muslos; sin desprenderse debido a la muda, desprendiéndose sólo manchas o pelo de jarre o "brujones".
El jarre será brillante y vivo, no frágil ni seco.
La piel será limpia y lustrosa y libre de manchas.

Defectos
Pelo corto, piel gorda, corta y tiesa ("stubby"), piel poco profunda, superficial, rala, también piel floja o mostrando el factor lanoso, especialmente en el estómago y la cruz.

Descalificación
Si la piel parece lana.
PUNTOS "15"

Color
Negro: el color será negro sólido uniforme en todo el cuerpo, sin cotí, sin perder pelos blancos ni manchas marrones.
El subcolor será azul pizarra oscuro.
Los pelos blancos sueltos y las manchas amarronadas serán suprimidas, pero no descalificarán si no son demasiado notorios.


Defectos
Pelos blancos sueltos, manchas marrones.


Descalificaciones
Parches de pelo blanco.


Rojo
El color será un alazán rojizo brillante, pero no será tan oscuro color caoba rojizo.
El color será llevado lo más profundamente que sea posible. El color del vientre será algo más claro que sobre la espalda, aproximándose a un crema oscuro, sin llegar a ser blanco blanco,será en la cara inferior de la cola y la almohadilla del frente de los pies y garrones, es permitido.

Defectos
Reflejos claros u oscuros cuando sean suficientes para producir un efecto sucio o nevado.
Pelos blancos en la piel. Mucho blanco en los círculos de los ojos.

Descalificación
Un color distinto del estándar, ya sea acordándose al rojo caoba o a los reflejos amarillentos.
Marcas definidas de blanco u otro color extraño, o blanco en otro lugar que no sea la cara inferior de la cola o almohadilla de los patas.
Blanco: el color será blanco puro, libre de suciedad o manchas de madriguera,

Descalificación
Cualquier otro color.

PUNTOS   "15"

Cabeza
Será llana desde la frente hasta el final, con la cara y quijadas bien carnosas, presentando una leve curvatura entre los ojos  y la nariz, la medida de la cabeza estará colocada cerradamente sobre los hombros y el cuello será tan corto como sea posible; las hembras tendrán una papada mediana.

Defectos
Cabeza larga y angosta, demasiada curvatura entre los ojos y la nariz, nariz pellizcada.

PUNTOS  "5"

Orejas
Medianamente gruesas y bien colocadas sobre la cabeza, fuertes en la, base. Seran llevadas erectamente, bien formadas en proporción, a la cabeza y el cuerpo, los extremos serán bien redondeados.

Defectos
Orejas largas o delgadas y puntiagudas, orejas llevadas abiertamente.

Descalificación
Extremada pesadez en el enlace de las orejas en los rojos
PUNTOS: "2"

Ojos
Brillantes y expresivos, con buena profundidad, en el color.
Blancos: rosados.
Negros:  marrón oscuro brillante.
Rojos: castaños.

PUNTOS: "2"

Patas
El hueso será derecho, medianamente largo.
Todas las uñas serán uniformes y tan oscuras como sea posible en las variedades Roja y Negra. 
Todas las uñas del blanco serán blancas o de color carne,  Las patas y los pies serán llenos, firmes y sólidas.

Defectos
Piel o color no llevados bien hasta abajo en las piernas.

Descalificación
Hueso delantero extremadamente pequeño. 
Barras de sombra  blanca en cualquier pie.
Uñas blancas en los Rojos y Negros, y de  cualquier otro color que no sea blanco o color carne en los blancos. Carencia de uñas.

PUNTOS "5"

Cola
Derecha, mediana en sus medidas y largo, en balance con el cuerpo. 
Erectamente llevada sobre la parte trasera, libre de torceduras o curvaturas de cualquier clase.

Defectos
Cola desproporcionada con el cuerpo.
 

Categorías de exposición
Adultos
8 meses de edad o más. 
Machos de 4,077 a 4,983 kg.
Hembras 4,530 a 5,436 kg,

Intermedios
6 a 8 meses de edad. 
Machos: no más de 4,530 kg. 
Hembras: no más de 4,983 kg,

Jóvenes
menos de 6 meses de edad.
Machos y Hembras no más de 4,077 kg.
(Cada color será juzgado separadamente).

Pre-Juniors
 Machos Hembras de menos de 3 meses de edad, más de 6 libras (2,718 kg,)

 

ESCALA DE PUNTOS

CADERAS20 
SECCIÓN MEDIA18 
HOMBROS17 
TOTAL PARA ELTIPO DEL CUERPO 55
PIEL15 
MARCAS Y COLOR15 
CABEZA5 
OREJAS2 
OJOS2 
PIES Y PIERNAS5 
COLA1 
RESTO 42
TOTAL100100

Categoría Pre-Junior

Edad: límite 3 meses.
Peso límite 2,718 kg.
Se requiere buen aplomo y que sea lleno por encima y alrededor de las caderas, con firmeza, parte trasera redondeada y carnosa, llevada tan llena y carnosa como sea posible en la nuca, a los costados y sobre las costillas y los  hombros.
Tendrán, buena salud y condición.
Esta categoría será juzgada primeramente por las cualidades de carne, las cualidades de la piel serán dadas convenientemente a consideración.
Ésta es típicamente una categoría educacional y será confinada los criadores locales será imprudente despachar conejos a ésta edad.